[사례1] 와인 변질 측정
다양한 와인들이 모두 다른 지문을 가진다는 것을 증명하기 위한 간단한 실험입니다. 와인이 변질되면 좋은 와인과 다른 지문을 가집니다.
개봉 직후 샘플 측정
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마개를 닫고 남은 와인은
몇 개월 동안 변질되도록 방치
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몇 개월후 변질된 샘플 측정
[사례2] 보드카 오염물질
물, 메탄올, 이소프로판올은 사기성 위조 보드카를 생산할 때 흔히 사용되는 오염물질입니다. 아래 그래프는 특정 보드카 제품과 오염물질에 대한 예시입니다.
